Rosado Can Rich (Roséwein)
Rebsorten: Tempranillo und Cabernet Sauvignon.
Weinbau: Die Weinstöcke wachsen am Spalier und werden nach den gesetzlichen Bestimmungen des Balearischen Rats für Ökologischen Landbau kultiviert.
Weinlese: Im Monat August werden in Can Rich die Trauben handverlesen, gefolgt von einem schnellen Transport der Trauben in die Kellerei, um mögliche Oxidationen zu vermeiden.
Verarbeitung: Nach einer leichten Pressung der Trauben erhält man einen feinen Most, welcher in Edelstahl- behältern bei kontrollierter Temperatur reift.
Temperatur beim Servieren: 6º bis 8º C.
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